تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
وصفة الشهر
ديك رومي أمريكي بنكهة الحمضيات

التغذية

MY PLATE

الإرشادات الغذائية الحديثة

تغذية الأطفال

عالم تغذية الأطفال: 5 قواعد أساسية

المقالات و البحوث

المقالات و البحوث

نصائح لضمان السلامة

تُحفظ منتجات الدواجن بعلبتها الأصلية لتفادي تعرضها للكدمات، ولمنع تمزّق الغلاف البلاستيكي ولتسهيل عملية الحفظ.

وصفات

نيسان ٢٠١٩

أفخاذ دجاج أمريكي مشوية مع إكليل الجبل

أفركي أفخاذ الدجاج الأمريكي بالملح والفلفل. ضعيها في وعاء خاص بالفرن واتركيها جانباً لمدة 15 دقيقة. ضعي الطماطم والبصل إلى جانب الأفخاذ. أضيفي إكليل الجبل فوق الأفخاذ. رشّي زيت الزيتون زحبوب الفلفل. إطهي الخليط داخل الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى الإحمرار والنضوج حسب الذوق. قدّميه.

نيسان ٢٠١٩

البيض الأمريكي السائل المطهو مع الطماطم الطازج

أخفقي جيداً البيض الأمريكي السائل مع الحليب، الكريما، الصعتر، الملح والتوابل المنوّعة. ذوّبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة فوق نار معتدلة. أسكبي مزيج البيض واطهيه حتى يبدأ بالنضوج، مع مراعاة عدم التحريك. أزيلي أطراف البيض من جوانب المقلاة إلى وسطها. تابعي الطهي حتى النضوج مع مراعاة المحافظة على الرطوبة. أنقلي الخليط إلى طبق التقديم. قدّميه مع شرائح الخبز والخضار المشكّلة.

نيسان ٢٠١٩

صدر الديك الرومي الأمريكي المحمّر بالأعشاب

أفركي صدر الديك الرومي الأمريكي بالملح والثوم والتوابل المنوّعة. ضعيه في وعاء خاص بالفرن. غطّيه بورق ألومنيوم وحمّريه لمدة ساعة أو حتى النضوج حسب الذوق. قدّميه مع الصلصة.